Воздушные и мягкие оладушки

Мягкие и воздушные оладушки, как облако. Их сметут первыми на столе! Дети просят готовить их каждый день😋 Ингредиенты (стакан 250 мл): 1 стакан муки; 1 стакан манной крупы; 2 ч. л. разрыхлителя; 1 ст. л. дрожжей; 1 ч. л. соли; 2-3 ст. л. сахара 500 мл теплой воды; Приготовление: 1.Все ингредиенты смешать в большой ёмкости. Перебить блендером 5 минут для лучшего объединения компонентов. 2. Накрыть пищевой плёнкой и полотенцем, оставить на 1 час для расстойки теста и набухания манки. 3.Тесто должно увеличиться в несколько раз. .Смазывая сковороду растительным маслом, выкладывайте порционно тесто как на оладьи. Жарьте на огне меньше среднего с обеих сторон до золотистой корочки. 5. Подавайте с мёдом. Можно сразу смазать мёдом, а Можно подать его отдельно. Также хороши оладушки со сметаной, вареньем 👍 Приятного аппетита!
Back to Top