Клубничный тарт без глютена и лактозы | Ягодное удовольствие | ВАММОЖНО
Идеальный летний десерт! Ягодный, нежный, ароматный! Съедается просто на раз-два-три! ВАММОЖНО использовать любые ягоды: вишня, земляника, смородина, голубика, черника… И каждый раз получится новый тарт. Пробуйте, наслаждайтесь!
Желаю вам хорошего ягодного лета!
Контакты
Сайт
Ингредиенты для коржа:
1 яйцо
120 гр. универсальной безглютеновой смеси
50 гр. сахара
50 гр. растительного масла
1 ч. л. ванильного сахара
1/3 ч. л. соды
1 щепотка соли
Ингредиенты для крема:
2 желтка
200 гр. растительного молока
50 гр. сахара
20 гр. кукурузного крахмала
1 ч. л. ванильного сахара
Ингредиенты для клубничной начинки:
300 гр. клубники
50 гр. сахара
7 гр. быстрорастворимого желатина
40 гр. холодной воды
В рецепте используется форма диаметром 21 см.
Приготовление:
1. Приготовить корж. Соединить универсальную безглютеновую смесь, сахар, ванильный сахар, соду и соль;
2. Добавить растительное масло;
3. Добавить яйцо;
4. Завернуть тесто в пищевую пленку, убрать в холодильник на 1 час;
5. Выложить тесто в форму, сформировать тарт;
6. Наколоть тесто вилкой;
7. Застелить фольгой, сверху насыпать грузики (фасоль, горох и т.д.);
8. Выпекать 15 минут при 180°С;
9. Снять фольгу с грузиками;
10. Выпекать еще 20 минут при 180°С;
11. Приготовить крем. Соединить кукурузный крахмал, сахар и ванильный сахар.
12. Добавить яичные желтки;
13. Довести растительное молоко до кипения;
14. Влить горячее растительное молоко в яичную смесь, постоянно помешивая;
15. Перелить обратно в сотейник;
16. Довести до загустения на медленном огне, постоянно помешивая;
17. Вылить крем на корж;
18. Убрать в холодильник на 1 час;
19. Приготовить клубничную начинку. Порезать клубнику на кусочки;
20. Залить желатин холодной водой, оставить для набухания;
21. Засыпать клубнику сахаром, растворить сахар на медленном огне, постоянно помешивая;
22. Нагреть набухший желатин, растворить нагретый желатин в клубнике с сахаром;
23. Вылить клубничную начинку на крем;
24. Убрать тарт на 5 часов или на ночь.
#glutenfree #lactosefree #dessert #dairyfree #безлактозы #безглютена #пп #ппдесерт #вамможно #целиакия #пирогбезглютена #безмолока #десерт #glutenfreecake #выпечкабезглютена #десертыбезглютена #vammozhno #пирог #сeliacdisease #celiac #пирогбезлактозы #strawberrycake #клубничныйпирог #lactosefreecake #glutenfreetart #lactosefreetart #клубничныйтарт #strawberrytart
МузыкаDaily Beetle Kevin MacLeod () Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
3 views
1543
500
5 months ago 00:16:28 1
Рецепт САМОГО ВКУСНОГО клубничного торта!
5 months ago 00:08:00 1
Торт “Любимый“ с белково-заварным кремом и клубникой! Cake “Favorite“!
5 months ago 00:07:20 1
Торт Фрезье с пышным суфле и клубникой. French Fraiser cake.
5 months ago 00:07:47 1
ДЕСЕРТ В СТАКАНЧИКАХ! БЕЗ ДУХОВКИ И ПЛИТЫ! Трайфл “Сникерс“ в стаканчиках!
5 months ago 00:10:50 1
Меренговый рулет🍥 с клубникой🍓. Обзор-Розыгрыш планетарного миксера RAWMID🎁 - Я - ТОРТодел!
5 months ago 00:02:03 1
Пеку Пока закипает Чайник! Пирог за 30 МИНУТ! Заменит Вам ТОРТ/Без Заморочек БЫСТРО К ЧАЮ
5 months ago 00:05:04 1
3 варианта за 15 минут: Как сделать Домашний ЛИМОНАД 🍋 Лимонад в домашних условиях
5 months ago 00:11:00 1
БЕНТО-ТОРТ ✶ 5 разных ВКУСОВ в одном РЕЦЕПТЕ ✶ BENTO Cakes ✶ Подробный РЕЦЕПТ и ОФОРМЛЕНИЕ
5 months ago 00:09:24 1
МУССОВЫЕ пирожные СЕРДЕЧКИ/ КЛУБНИЧНЫЙ ЙОГУРТ
5 months ago 00:09:51 9
ОЧЕНЬ Вкусный Торт КЛУБНИЧНЫЙ БАРХАТ! Торт со вкусом Мороженого! Красивый торт!
5 months ago 00:03:45 1
Особенный шоколадно-клубничный торт просто тает во рту
5 months ago 00:13:39 1
БЕНТО - ТОРТЫ ☆ Часть 1 ☆ BENTO cakes
5 months ago 00:29:51 1
Бенто торт «Клубничный пломбир» на день мамы🔥Этот тортик является первым заданием марафона
5 months ago 00:08:25 1
Творожный Торт с Клубникой и Желе без выпечки | Торт с желе ягодами и творогом
5 months ago 00:06:19 1
СИННАБОНЫ рецепт ✶ Те самые БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ.
5 months ago 00:13:13 1
Быстрое, бесхлопотное ТЕСТО “ВОДОЛАЗ“ . Пирожки с клубникой ,
5 months ago 00:10:23 2
Незабываемо вкусный бюджетный Клубнично-Йогуртовый торт! Без сливок! Быстро и просто!
5 months ago 00:02:39 1
Крем для торта ! Клубничный крем для прослойки торта и десертов !
5 months ago 00:39:38 1
Нежный и простой торт «Молочная девочка» с клубничной начинкой! Выпечка бисквита одним коржом.
5 months ago 00:01:31 1
Мороженое без сахара за 1 минуту! Всего 65 ккал! Без сливок! ПП десерт за 1 минуту!
5 months ago 00:08:13 1
ТОРТ “СОЧНАЯ КЛУБНИКА“ | КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ СО СВЕЖИМИ ЯГОДАМИ И КОНФИТЮРОМ рецепт
5 months ago 00:10:43 1
5 самых вкусных тортов БЕЗ ВЫПЕЧКИ и без желатина!
5 months ago 00:02:33 1
Конфи из клубники.Потрясающая начинка в торт за пять минут!