Быстрый и бюджетный СМЕТАННЫЙ торт без сливок и миксера! Очень вкусно, с клубникой!

Быстрый и бюджетный СМЕТАННЫЙ торт без сливок и миксера! Очень вкусно, с клубникой! Торт получается очень нежным, буквально тает во рту! ИНГРЕДИЕНТЫ для шоколадного коржа (28х18 см) (или для круглой формы для выпечки 26 см): 150 гр муки 30 гр какао 9 гр разрыхлителя 3 яйца среднего размера щепотка соли 8 гр ванильного сахара 120 гр сахара 80 мл молока (комнатной температуры) 120 гр растопленного сливочного масла выпекаю в предварительно разогретой духовке около 30-35 минут при температуре 175 градусов по Цельсию (350 ° F) на среднем уровне без конвекции, пока он не будет готов, и проверяю деревянной палочкой, чтобы она оставалась сухая и чистая. Ингредиенты для среднего слоя: 250 гр мягкого сливочного масла 200 гр сгущенного молока с сахаром 250 гр творога (9%) или рикотты (комнатной температуры) Остаток коржа Ингредиенты для клубничного слоя: 450 гр клубничного пюре 50 гр сахара Сок 1/2 лимона по желанию 10-12 гр ж