CARCIOFI RIPIENI E FRITTI (PARTE 1) - RICETTA DELLA NONNA MARIA
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Ecco il mese migliore per cucinare un’ortaggio meraviglioso: il carciofo.
Lo sapevate che nei tempi antichi il carciofo era considerato un cibo salutare ma soprattutto afrodisiaco?
Nonna Maria dice sempre: “Mangia i carciofi, fanno bene al fegato“.
Incominciamo con la ricetta dei carciofi ripieni. Ideali come piatto unico oppur
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