Ленивый пп-бургер

Ленивый пп-бургер Ингредиенты: Лаваш - 120г; Фарш говяжий (или куриный) - 100г; Йогурт натуральный - 100г; Томатная паста - 20г; Горчица - 1 ч.л.; Сыр 30% - 60г; Солёный огурец - 80г; Помидоры - 100г; Желток для смазывания - 1шт; Кунжут - 5г; Соль, перец, сухой чеснок - по вкусу. Готовим: Из лаваша вырезаем 8 небольших кругов (по 4 на каждый бургер). Делаем соус: йогурт горчица томатная паста Соль специи. Собираем бургеры. Каждый круг лаваша смазываем соусом. 1 слой: фарш (предварительно обжариваем) сыр; 2 слой: помидор сыр; 3 слой: солёный огурец сыр. Верхний круг лаваша смазываем желтком и посыпаем кунжутом. И в духовку на 15 минут.
Back to Top