Пирог с курицей и сыром моцарелла.

Мой канал : Вкусняшки от Наташки: ******************** Пирог на дрожжевом тесте с курицей и сыром Моцарелла. ********************* Вес всего пирога – 1620 гр., общая калорийность – 4504 ккал., в 100 гр. – 278 ккал., Белки – 13,7 гр., Жиры – 13,0 гр., Углеводы – 26,8 гр. ******************** Ингредиенты: Для теста: Молоко 2,5% - 250 гр., Дрожжи сухие – 7 гр., Сахар – 1 ст. лож. = 15 гр., Подсолнечное масло – 100 гр., Соль – 1,5 ч. лож. = 10 гр., Яйца куриные (белок в тесто, желток – для смазки пирога сверху) – 1 шт. = 50 гр., Мука пшеничная в/с – 500 гр. для начинки: Филе куриной грудки – 350 гр., Лук репчатый – 1 шт. = 180 гр., Кабачок – 1 шт. = 300 гр., Сыр Моцарелла pizza – 300 гр., Подсолнечное масло – 30 гр., Чёрный молотый перец – 1/3 ч. лож., Паприка копчёная – ½ ч. лож., Паприка острая – ¼ ч. лож., Куркума – ½ ч. лож., Соль – 1,5