Шоколадный бисквит . Сочный, мягкий. Идеальная основа для торта

Шоколадный бисквит . Сочный, мягкий. Идеальная основа для торта . Можно приготовить шоколадный бисквит и полакомиться им сразу с чаем или кофе, а можно тортик собрать: бисквит - идеальная основа для вкусного шоколадного торта, но для торта нужен крем! Как его сделать покажу в следующем видео. Бисквит получается мягким, сочным и влажным, его даже не надо дополнительно напитывать. Ингредиенты рассчитаны на форму d-18 см, на видео я использовала 2 кольца d-18 см и форму-квадрат 18*18 см, можно использовать 3 кольца d-18 см, а можно 3 формы-квадрата 18*18 см Ингредиенты: Мука - 260 гр Сода - 5 гр Разрыхлитель - 6,5 гр Какао - 39 гр Сахар - 286 гр Яйца категории С1 - 109 гр (или около 2 шт) Раст.масло без запаха - 97,5 гр Молоко (1) - 182 гр Молоко (2) - 45 гр Вода (кипяток) - 130 гр Приготовим: ✔️в одной чаше смешиваем сахар, раст.масло, яйца* *сначала отмеряем в чашу первое яйцо, смотрим сколько получилось грамм, а затем , чтобы отмерить часть яйца в граммах, разбиваем его в отдельную тарелку, взбалтываем в
Back to Top