Пирог с клубникой “Цветаевский“

Ингредиенты для формы диаметром 20 см: мука-170 гр. сахар-2 столовые ложки соль-щепотка разрыхлитель-1 чайная ложка сливочное масло- 70 гр. сметана (жирность 20%) -70 гр. клубника-400 гр. заливка: сахар-120 гр. яйцо-1 шт. мука-2 столовые ложки сметана - 200 гр.