Сухой посол рыбы, такую рыбу не нужно вымачивать, рыба получится малосольной и очень вкусной.
Сухой посол рыбы, рыбу посоленную таким способом не нужно вымачивать, рыба получится малосольной и вкусной, этот способ сухого посола рыбы применим для засолки рыбы осенью, когда на улице холодает самое оптимальное время солить рыбу, и я хочу предложить вам друзья попробовать мой способ сухого посола рыбы сухим посолом, я солю рыбу в минимальном количестве соли, после засолки рыбу НЕ НУЖНО ПООМЫВАТЬ ВОДОЙ И ОТМАЧИВАТЬ, на мой взгляд это важный момент так как промывка и темболее отмачивание рыбы значительно ухудшает ее вкусовые качества, Рыбу я солю не потроша, солю в одной ёмкости для засолки рыбы сухим посолом видео про изготовление этой ёмкости смотрите тут:
Меня часто спрашивают как солить крупного леща сухим посолом , да вот так я солю в одной ёмкости сразу и лещей и язя с чебаком, и любую белую рыбу, которую поймал на рыбалке, Смотрите моё видео до конца и вы узнаете как солить рыбу сухим способом?
Нужно ли вымачивать рыбу после сухого посола? ответ нет не нужно ,
Сколько солить плотву, язя, сухим посолом? ответ 3-4дня,
Сколько солить леща сухим посолом? 5-6 дней, столько же времени солим рыбу если это разнорыбица, лещи, язи, плотва и прочая рыба! Рыба не будет пересоленной и хорошо просолится!
Другие рецепты из рыбы от fisherman dv. 27 rus , вы всегда найдёте на моём канале на youtube перейдя по этой ссылке :
Всем спасибо за просмотр и всем добра! #FishermanDV27Rus, #Рыба27Rus , #Рецепты27Rus ,
1 view
406
92
2 months ago 00:12:22 1
ТРЕСКА В ЛУКОВОМ КЛЯРЕ С ЯГОДНЫМ СОУСОМ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
2 months ago 00:06:55 1
Этот САЛАТ СРАЗУ стал нашим любимчиком! Уж очень вкусный салат на праздничный стол! Салат за 5 минут
2 months ago 00:08:03 1
Точно вкуснее лосося, научил еврейский повар! Я всегда буду так готовить рыбу минтай, рецепт удивил.
2 months ago 00:13:44 1
Сухой Посол Рыбы. Самая Вкусная Вяленая Рыба.
2 months ago 00:05:48 1
Ужин для диабетиков 2 типа. Вкусные закусочные помидоры.
2 months ago 00:13:00 1
Бочковые соленые помидоры на зиму в банках. Засолка зеленых помидор