🍜 Лапша Удон в домашних условиях — показываем 4 разных способа приготовления!
В этом видео мы покажем как сделать лапшу Удон в домашних условиях своими руками без яиц. По сути Удон — это толстая пшеничная лапша. Состав её предельно прост – вода, мука и щепотка соли.
👩🏻🍳 Автор видео — Ирина Белая
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для классического удона:
Мука пшеничная - 200 г
Вода - 90 мл
Соль - 1 ч.л.
Крахмал – по необходимости (для работы с тестом)
Для зеленого или желтого удона:
Мука пшеничная - 200 г
Вода – 80 мл
Соль - 0.5 ч.л.
Зеленый чай – 1-2 ч.л.
Куркума - ч.л. (по необходимости)
Для розового удона:
Мука - 200 г
Вода - 40 мл
Свекольный отвар - 40 мл
Соль – 0.5 ч.л.
Для свекольного отвара:
Свекла - 1-2 шт.
Вода – 200 мл
📌 Рецепт с пошаговыми фото на сайте
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ
✅ Домашняя лапша (22 рецепта)
✅ Наши рецепты из лапши
--------
🔸 Подпишитесь на нас в социальных сетях
не пропустите новые интересные рецепты
Pinterest —
Одноклассники —
Яндекс.Дзен —
RUtube —
Телеграм -
#удон #лапша #домашняялапша