КАЛЬБИТАН, суп из говяжьих рёбрышек по-корейски, 갈비탕.
Всем привет! С вами Денис Ким, и вы на канале FoodKor! Сегодня я покажу, как приготовить известный корейский суп из говяжьих рёбрышек - Кальбитан. Считается, что этот легкий и очень вкусный говяжий суп придает бодрости и сил. Рецепт неострого супа из говяжьих ребрышек с прозрачным бульоном понравится всем любителям корейской кухни. Обязательно попробуйте этот суп из ребрышек по-корейски, чтобы согреться холодной осенью. Приятного просмотра!
Если хочешь поддержать канал:
Страница Boosty
Ссылка для донатов
Мои соц. сети:
Vk
Телеграмм
Яндекс Дзен
Мой инстаграм
Говяжьи Ребрышки - 600-700 г.
Вода - 2,5-3 л.
Лук репчатый - 1/2 шт.
Чеснок - 1 головка.
Дайкон - 200-300 г.
Водоросли Дашима - 1 небольшой лист.
Соевый соус - 2-3 ст.л. (для соуса или добавить в суп)
Крахмальная лапша - 60 г.
Зеленый лук - 90 г.