Корейская кухня: Кальби тан (갈비탕) или суп из говяжьих ребрышек
Мой второй канал, подписывайтесь:
Моя группа Вконтакте -
Я Вконтакте -
Инстаграм:
Если вы хотите поделится со мной вашими фото блюд по моим рецептам, то вам сюда:
Кальбитан (кор. 갈비탕, 갈비湯, Galbi tang, kalbi t’ang) — вариант тана, или корейского супа, приготовленный преимущественно из говяжьих рёбрышек вместе с тушёной говядиной, дайконом, луком и прочими ингредиентами. «Кальби» — это говяжьи рёбрышки, а заимствованный из китайского языка суффикс «тан» означает «кипеть». Следовательно, корейское название буквально переводится как «суп с говяжьими рёбрышками». Суп готовится следующим образом: кальби долго варится в медленно закипающей воде. Он подобен соллонтану — суп, приготовленный из костей воловьих ног.
Источник: Кальбитхан
Для приготовления 2 порций нам понадобится:
0,5 кг говяжьи
1 view
270
86
2 months ago 00:14:50 1
НАС ЗАТОПИЛО, КАК ЭТО БЫЛО?? MUKBANG asmr Ayka Emilly
2 months ago 00:12:45 1
Голубцы по-татарски Тулма
2 months ago 00:36:20 1
Южная Корея
2 months ago 00:10:37 1
Вы готовите ЭТО совсем не ТАК! И это НЕ САЛАТ! ФУНЧОЗА I ВЫСОКАЯ net КУХНЯ
2 months ago 00:16:32 1
УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ. Как правильно приготовить настоящий узбекский плов в домашних условиях!
2 months ago 00:00:46 1
КИМЧИ
2 months ago 00:23:34 2
Я посетил БИБЛИОТЕКУ РАМЁНА В Сеуле | 225 видов ДОШИРАКА в одном месте.
2 months ago 00:06:53 1
Токпокки, популярная корейская уличная еда, готовим дома
2 months ago 00:05:01 1
ЖАРЕНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ С НАЧИНКОЙ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК ❗ Простой Рецепт Из Доступных Продуктов!
2 months ago 00:03:39 1
Простой рецепт вкусного КИМЧИ ИЗ РЕДИСКИ С БОТВОЙ! Редис по-корейски.
2 months ago 00:01:00 1
ЗОЛУШКА С ОГОРОДА НА КУХНЮ ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК ПО КОРЕЙСКИ @-MarusyaShorts-
2 months ago 00:02:36 1
🥕🥒Простенький “Остренький“ морковный салат-закуска с огурцами! Еще вкуснее на следующий день!
2 months ago 00:10:01 1
ХОТ ПОТ с корейскими пельменями, ХОГО с дамплингами по-корейски.
2 months ago 00:10:23 1
5 рецептов, после которых вы полюбите МИНТАЙ
2 months ago 00:11:41 1
ВКУСНЕЕ НЕТ НА ВСЕМ ЮТУБЕ!! 👆️ Такую Самсу Вы еще НЕ ПРОБОВАЛИ! 😋 Самое Рассыпчатое, Слоеное Тесто
2 months ago 00:00:55 1
Обзор на корейский ресторан в Южной Корее #южнаякорея #корея
2 months ago 00:03:12 1
Простой и Вкусный Салат из Огурцов за 5 минут. Салат Покоряет сразу. Очень необычно и Вкусно!!!
2 months ago 00:05:45 1
Овощи по-корейски в маринаде! Рецепт вкуснейших маринованных овощей! Корейская кухня!
2 months ago 00:06:38 1
Праздничная курица в духовке с овощами! Идеальный рецепт, который всегда выручает!
2 months ago 00:13:16 1
У меня ни один переросший огурец не пропадает: 5 рецептов салатов из огурцов от “Сейчас Приготовим!“
2 months ago 00:12:00 1
Самая вкусная Аджика на зиму. Проверенный рецепт! Попробуйте и вы останетесь в восторге!
2 months ago 00:07:40 1
Салат из Одуванчиков. Как Приготовить Полезный Весенний Корейский Салат за 0 рублей.
2 months ago 00:04:31 1
Кимчи за 5 минут из простых ингредиентов закуска кимчи Простой рецепт Люда Изи Кук салаты kimchi
2 months ago 00:00:59 1
🍋КИМЧИ за 5 МИНУТ простой рецепт из простых ингредиентов Люда Изи Кук #кимчи #закуска #салат #веган