Шоколадно — медовые кексы

В глубокой ёмкости соедините с помощью блендера или кухонного комбайна йогурт, яйца, мёд, муку с разрыхлителем и какао до получения однородной консистенции. В полученную массу добавьте очищенные и мелко нарезанные финики, клубнику и дробленые орехи. Разложите тесто в порционные формы для кексов и выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20-30 минут, проверяя готовность деревянной палочкой. Когда кексы будут готовы, дайте им немного остыть. Украсьте кексы клубникой, сахарной пудрой или листиком мяты по желанию.