ขนมปังไส้กรอก“สูตรทำง่าย ไม่นวดแป้ง | Soft and fluffy Easy Sausage Bread Rolls Recipe
ส่วนผสม
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 390 กรัม
( 3 ถ้วยตวง )
- นมรสจืด 240 ml ( 1 ถ้วยตวง )
- ไข่ไก่เบอร์2 1 ฟอง ( 55 กรัม )
- instant dry ยีสต์ 6 กรัม ( 2 ช้อนชา
- เกลือป่น 6 กรัม ( 1 ช้อนชา )
- เนยละลาย 50 กรัม ( 1/4 ถ้วยตวง )
- น้ำตาล 30 กรัม ( 2 ช้อนโต๊ะ )
ไส้กรอกหมู 16 ชิ้น ( ใช้ไส้กรอกไก่หรือไส้กรอกแบบไหนก็ได้ที่ต้องการได้เลยนะคะ!)
* ไข่แดง นมจืด 2 ช้อนโต๊ะ สำหรับทาหน้าขนมปังก่อนนำเข้าเตาอบ
**เตรียมเนยละลายนิดหน่อยสำหรับทาบางๆที่หน้าขนมปังหลังจากที่นำออกจากเตาอบทันทีค่ะ!
เปิดวอร์มเตาอบไว้ก่อนนำขนมปังเข้าเตาอบประมาณ 10 นาที
170°C ( 340°F ) ไฟ บน - ล่าง
ใช้เวลาอบ 18 - 20 นาที
เนื้อขนมปังมีความนุ่มนิ่ม ฟู อร่อยรสชาติกลมกล่อม🙂😍
Ingredients;
- 390 g all prorpose flour
( 3 cups )
- 240 ml warm milk ( 1 cup )
- 1 egg ( 55 g )
- 6 g instant dry yeast ( 2 tsp )
- 6 g salt ( 1 tsp)
- 30 g sugar ( 2 tbsp)
- 50 g melted butter ( 1/4 cup )
* 16 sausages
* 1 egg yolk 2 tbsp milk
* melted butter
Preheat the oven to 170°C ( 350°F )
for about 10 minutes.
Bake in preheated oven at 170°C ( 340°F ) for 18 - 20 minutes.
Enjoy!😍
Thank you for watching 😍❤️