ขนมปังจิ๋ว ไส้สังขยาชาไทย ชาเขียว นุ่ม นาน ข้ามคืน | สร้างอาชีพ | ขนมปังนวดมือ
ขนมปังจิ๋ว สูตรขนมปังนวดมือ ขนมปังโฮมเมด แสนอร่อย
วิธีทำขนมปังจิ๋ว แต่แจ๋ว สูตรขนมปัง นวดมือ ไม่ใช้เครื่องตี ก็ได้ขนมปังจิ๋ว นุ่มๆ
พร้อม สูตรไส้สังขยาชาไทย และ ไส้ สังขยาชาเขียว จากชา ตรามือ
สูตรสังขยาหอม อร่อย รสชาติหวานน้อย ลองทำดูค่ะ
❤️ขอหัวใจคนละดวง❤️เพื่อเป็นกำลังให้แจ็คหน่อยนะคร้าาาา
❤️ชอบคลิปของแจ็คช่วยบอกด้วยการกดไลค์กดแชร์ได้ค่ะ👍
❤️ชมคลิปอื่นๆ All my clip 👉 @easyfoodbychaya/videos
📒ขนมปังจิ๋ว สูตรขนมปังนวดมือ
แป้งขนมปัง 225 ก.
น้ำตาล 20 ก.
เกลือ 3 ก.
ยีสต์ 4 ก.
นมสด 125 ก.
ไข่ 1 ฟอง (50 ก.)
เนยจืด อุณหภูมิห้อง 35 ก.
ไข่ 1 ฟอง
นมสด 2 ช้อนโต๊ะ
เนยจืด
ตัดแป้ง 8-9 g.
อบไฟ บน ล่าง 150 องศาเป็นเวลา 10-12 นาที
สูตรสังขยาชาเขียว
น้ำร้อน 200 ก.
ผงชาเขียว (ตรามือ) 20 g.
นมสด 200 ก.
ชาเขียว 150 ก.
น้ำตาล 50
นมข้นหวาน 50
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ไข่แดง 1 ฟอง
แป้งข้าวโพด 30 ก.
สูตรสังขยาชาไทย
น้ำร้อน 200 ก.
ผงชาไทย ตรามือ 20 g.
นมสด 200 ก.
ชาไทย 150 ก.
น้ำตาล 40 ก.
นมข้นหวาน 60 ก.
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ไข่แดง 1 ฟอง
แป้งข้าวโพด 30 ก.
#cooking #สร้างอาชีพ
Mini bread, hand-kneaded bread recipe, delicious homemade bread, how to make bread that is easy but delicious. With a recipe for making Thai tea custard filling and green tea custard filling
Mini Bread, hand kneaded bread recipe
Bread Flour 225 g.
Sugar 20 g.
salt 3 g.
Yeast 4 g.
Fresh milk 125 g.
1 egg (50 g.)
Soft butter, room temperature 35 g.
1 egg
Fresh milk 2 tbsp.
unsalted butter
Cut the dough 8-9 g. per piece, 50 pieces.
Bake at a lower temperature of 150 degrees for 10-12 minutes.
Green tea custard recipe
Hot water 200 g.
Green tea powder (Brand Hand) 20 g.
Fresh milk 200 g.
Green tea 150 g.
Sugar 50
sweetened condensed milk 50
salt 1/4 tsp.
1 egg yolk
Corn flour 30 g.
Thai tea custard recipe
Hot water 200 g.
Thai Tea Powder (Brand Hand) 20 g.
Fresh milk 200 g.
Thai tea 150 g.
Sugar 40 g.
Sweetened condensed milk 60 g.
salt 1/4 tsp.
1 egg yolk
Corn flour 30 g.
#bread #bunrecipe