29 ноября на Дне открытых дверей SWISSAM преподаватель Патрик Фарран провел открытый урок “Global Hospitality“- введение в специальность, который привлек как выпускников школ 2013, только раздумывающих о карьере в индустрии гостеприимства, так и уже состоявшихся профессионалов, желающих подняться по карьерной лестнице.
Дни открытых дверей продолжают традицию знаменитых гостеприимных четвергов SWISSAM, когда известные гости и преподаватели бизнес-школы проводят открытые уроки, семинары, встречи и мастер-к
83 views
0
0
9 months ago 01:22:03 1
Формула выручки отеля. Как теория, наложенная на практику, увеличивает выручку?
1 year ago 00:46:07 1
Ключевые показатели эффективности бар-менеджера, и как ими управлять
2 years ago 00:01:30 2
8 глупых вопросов о грузинской кухне
2 years ago 00:43:54 4
Лекция #8: Анна Савинова «CustDev: как правильно провести интервью?»
3 years ago 00:07:21 3
Курица “Тикка масала“ (Redmond Russia)
11 years ago 00:04:13 83
Преподаватель SWISSAM Патрик Фарран
12 years ago 00:02:48 70
Круглый стол кондитеров. Финал “Битвы Десертов“ в SWISSAM
12 years ago 00:03:21 57
Студенты программы Culinary Arts об обучении в SWISSAM
12 years ago 00:01:54 207
Студенты программы Hospitality Undergraduate об обучении в SWISSAM