Секрет СДОБНОГО Дрожжевого ТЕСТА для пирогов и булочек! Пышное и очень вкусное! Сможет КАЖДЫЙ!
Секрет СДОБНОГО Дрожжевого ТЕСТА для пирогов и булочек! Пышное и очень вкусное! Сможет КАЖДЫЙ! Проверенно очень много раз!
Подписывайтесь на мой канал: ▶ и ОБЯЗАТЕЛЬНО
Пошаговый рецепт ЗДЕСЬ:▶
Ингредиенты:
Тесто:
мука - 550 гр
сахар - 80 гр
соль - 0.5 ч.л
желток - 2 шт
сливочное масло - 50 гр
сухие дрожжи - 15 гр
теплое молоко - 300 мл
Начинка:
сахарная пудра - 150 гр
мак - 145 гр
ванильный сахар - 20 гр
сливочное масло - 100 гр
Смазать:
желток сливки
-----------------------------------------------------------------------------------------------
Dough:
flour - 550 gr
sugar - 80 gr
salt - 0.5 tsp
yolk - 2 pcs
butter - 50 gr
dry yeast - 15 gr
warm milk - 300 ml
Filling:
icing sugar - 150 gr
poppy - 145 gr
vanilla sugar - 20 gr
butter - 100 gr
Lubricate:
yolk cream
------------------