Зеленый чай защищенного географического указания.
Терруар: Китай, горы Дунтиншань, провинция Цзянсу.
Сорт дерева: моносорт билочунь.
Состав: типсы (почка), листья.
Полезные свойства: Уменьшает сонливость, успокаивает нервную систему, понижает содержание холестерина,проясняет голову и зрение, избавляет от избытка жара, обладает дезинфекционными свойствами, нейтрализует яды и интоксикации, лечит инфекционные заболевания, восстанавливает функции щитовидной железы, восстанавливает кроветворную деятельность организма, удаляет мокроту, лечит болезни сердца, укрепляет зубы, отрезвляет, продлевает годы жизни, способствует долголетию, помогает организму противостоять возникновению раковых клеток в частности после радиации.
Описание: Би Ло Чунь в переводе с китайского - Изумрудные спирали весны. Произрастает в провинции Цзяньсу.
Как и многие сорта, Би Ло Чунь представлен многообразием вариантов. Этот чай очень богат почками и обильно покрыт мягчайшей пыльцой. Очень нежный, очень сладкий, он, собранный в начале апреля, полон свежести и ясных плодовых ароматов.
Изумрудные Спирали Весны - это поэма юной апрельской зелени, цветущих плодовых деревьев и изумрудно-золотой пыльцы, нежной, как пух новорожденной птицы. Один из Знаменитых Чаев Китая, Би Ло Чунь растет по склонам гор Дунтишань, чашей обрамляющих волшебное озеро Сиху - родину тысячи китайских сказок.
Этот чай всегда собирают вручную, срывая одну почку и один молоденький, тонкий лист, так называемые “пик со знаменем“. Сбор проходит ранним утром, в ясные дни от весеннего равноденствия до начала сезона хлебных дождей, причем самый свежий и ароматный чай должен быть собран до Праздника Чистоты и Ясности, который приходится на 3-5 апреля. В эти дни цветут плодовые деревья, и у такого Би Ло Чуня аромат получается особенно сладостным, переливающимся всеми оттенками южных цветов и фруктов. Вкус его, впрочем, не уступает аромату - легкий, свежий, сладкий, с легкой фруктовой кислинкой, утренним солнцем, играющим на поверхности горных озер. Благодаря легчайшей прожарке, на листьях и почках Би Ло Чуня сохраняется нежнейшая, изумрудно-золотистая пыльца, густым слоем покрывающая чайный лист и необычайно искрящаяся на поверхности готового напитка.
Би Ло Чунь - один из самых освежающих и просветляющих зеленых чаев. Он снимает усталость, напряжение, становится вкусной защитой от ежедневного стресса. Этот чай укрепляет зубы и сосуды, мягко стимулирет иммунитет и ласково будит по утрам, даруя хорошее настроение.
Цена указана за 10 грамм (этого количества чая хватает на 2-3 хороших чаепития).
Рекомендации: хорошо пить перед едой, после тяжелых физических нагрузок, для очистки организма.
Сочетание: фрукты, орехи, сухофрукты.
Температура заваривания: 80-90°
Биохимический состав:
Витамины C, B1, B2, B15, PP, A,D,E,K а так же P и C2 способствующие накоплению и удержанию в организме витамина С укрепляя тем самым стенки кровеносных сосудов и стабилизируя мембраны клеток.
Минеральные вещества: соли железа, соединения магния, марганца, натрия, кремния, кальция, калия, фтора, меди, йода, золота.
Белки и аминокислоты от 16 до 25%. 17 аминокислот, среди которых глютаминовая, которая необходима для жизнедеятельности человеческого организма и способствующая восстановлению нервной системы после напряженной работы.
8 views
372
101
1 month ago 00:02:24 11
Би Ло Чунь на роднике
4 months ago 00:08:29 1
ЧАЙНЫЙ РЫНОК (Как пьют чай в Китае? Какой пуэр «прёт»? Спрашиваем китайцев!)
5 months ago 00:00:09 7
Готовим подарочные коробки с чаем🤝
6 months ago 00:00:33 1.5K
Привет, не хватает энергии, частый стресс, наш китайский чай поможет избавиться от твоих недугов
8 months ago 00:00:28 47.4K
Конкурс для Участников
9 months ago 00:00:15 21
Воробьиные язычки
9 months ago 00:00:20 80
Билочунь
11 months ago 00:00:11 19
ИЗУМРУДНЫЕ СПИРАЛИ ВЕСНЫ (БИ ЛО ЧУНЬ).mp4
1 year ago 01:20:49 383
Юньнань Би Ло Чунь - Выбор НАФАНИ =)
1 year ago 00:01:30 41
Варка зеленого чая Би Ло Чунь по Б.Б. Виногродскому. Мастер - Евгений Кашкалов
1 year ago 00:04:51 39
Какой чай я пью?
1 year ago 00:05:39 1
Про Би Лонь Чунь
1 year ago 00:00:17 7
3. Дунтин Билочунь изготовление
1 year ago 00:00:06 12
2. Дунтин Билочунь сортировка
1 year ago 00:00:12 14
1. Дунтин Билочунь сбор
1 year ago 00:05:39 10
Дунтин Би Ло Чунь. Как отличить оригинальный от реплики?
2 years ago 00:00:06 159
Зелёные спирали весны Би Ло Чунь
2 years ago 00:00:05 610
Свежий Би Ло Чунь - Изумрудные спирали весны
2 years ago 00:00:40 29
Чай в облаках
2 years ago 00:01:31 2
Дунтин Билочунь
2 years ago 00:02:19 106
Чайный вечер в Чайной Master Tan
3 years ago 00:12:32 1
Чайная система Philips - варим чай в чайнике
3 years ago 00:00:08 50
Би-Лочунь🌱
3 years ago 00:01:00 1
Холодный Зелёный чай с мятой и огурцом - самый летний рецепт!