Три Рецепта Горячих Блюд На Новогодний Стол! СУПЕР ВКУСНО!
ГОТОВЛЮ ТРИ ИНТЕРЕСНЫХ БЛЮДА НА НОВЫЙ ГОД! Горячее на Новогодний стол!
Моя техника:
Конвекционная печь Suhini SH-OR-2265LUX -
1
Ингредиенты (вес 2кг, выпекаем при 200*C 50 минут с вкл. конвекцией 15 минут при 200*C с вкл. конвекцией)
• 1 кг мясного фарша (филе)
• 1 ч.л. соли
• 1/2 ч.л. черного молотого перца
• 1 ч.л. сухого чеснока (3 зубчика свежего)
• 1 ст.л. сушеной зелени
• 1 яйцо
• 20 г панировочных сухарей (1 ст.л. с верхом)
• 30 г молока (2 ст.л.)
• 150-200 г сыра тонкими ломтиками
• 250 г ветчины тонкими ломтиками
• 2 крупные луковицы
• 4 зубчика чеснока
• 30 г растопленного масла
• 300 г (20 полосок) варено-копченого бекона или копчёной грудинки
2
Ингредиенты:
Фарш -800гр.
Яйцо -1шт.
Соль -1ч.л. 1/3ч.л в зажарку
Приправа для курицы Kamis -1ч.л
Паприка копченая молотая Kamis -1ч.л 0,5ч.л в зажарку
Мука -2ст.л.
Вода -60 мл.
Морковь -1шт.
Лук -2шт.
Раф. расти