Ягодный коблер. Готовим вместе с Деликатеской!

Ингредиенты: начинка: клубника свежая 400 г голубика свежая 100 г малина свежая 100 г крахмал кукурузный 15 -20 г сахар 30 г тесто: мука пшеничная в/с 100 г сахар 50 г разрыхлитель 1\4 ч. л. сода 1\4 ч. л. соль 1\4 ч. л. масло сливочное мягкое 85 г сметана 80 г яичный желток 2 шт. декор: свежая мята цедра лимона Для теста все ингредиенты взбить венчиком. В форму для запекания выложить малину, голубику и порезанную пополам клубнику. Посыпать крахмалом и сахаром. Тесто распределить по ягодам. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-35 минут. Готовый пирог посыпать цедрой лимона. Оформить свежей мятой. Приятного аппетита! Делайте покупки на нашем сайте и готовьте вместе с нами! Мы в VK: Мы в TELEGRAM: