🍒 Чуррос проще простого
Из канала: Простые рецепты со всего мира
Ингредиенты:
Сливочное масло 82% (120 гр.)
Мука ( 200 гр.)
Вода ( 320 мл.)
Сахар ( 2 ст. л.)
Соль ( 1/2 ч.л.)
Яйца ( 4 шт.)
сахар корица для обсыпки
Приготовление:
В воду добавляем масло, сахар, соль и подогреваем до растворения масла и закипания воды. Засыпаем полностью муку, уменьшаем огонь на минимум и перемешиваем в течении 2-3 минут до однородности. Затем снимаем с плиты, даем немного остыть и вводим по одному яйцу.
Получившуюся массу перекладываем в пакет кондитерский и высаживаем в разогретое подсолнечное масло. Обжариваем до золотистой корочки минут 5, обваливаем в сахаре с корицей и готово. Подаем с растопленным молочным шоколадом
Приятного аппетита
🍒 #Выпечка, #Видео_рецепт, #Вкусняшки, #Десерт, #Чуррос