Сырное суфле и французские тосты. Французский завтрак.

Рецепт: Сырное суфле на 2 порции. Масло сливочное 50 гр. Мука пшеничная 50гр. Яйца 2шт. Молоко 400 мл. Соль по вкусу Сыр 200 гр. Я взяла 50 гр. моцареллы и 50 гр. “Кароль Артур“ Винегрет французский. Микс листьев и заправка Уксус яблочный 1 столовая ложка. (можно взять бальзамический) Масло растительное 2 столовые ложки. Зерненая горчица 1 чайная ложка (Русской острой не советую заменять) Французские тосты на 2 порции. Яйцо 1 шт. Соль по вкусу. Сливки 10 % (можно взять молоко, тосты будут не такие зажаренными) Топленое масло для жарки 30 гр. (можно взять растительное или сливочное) Посыпать можно сахарной пудрой. Я подаю с абрикосовым джемом. Приятного аппетита!!!!
Back to Top