СМЕТАННЫЙ заварной крем! Вкуснее крема ПЛОМБИР! Стабильный крем без сливок и желатина!
В данном видео я показываю, как приготовить вкуснейший и очень стабильный СМЕТАННЫЙ ЗАВАРНОЙ крем ! Это устойчивый крем без сливок, сыра и желатина со вкусом сливочно-йогуртового мороженого!
Этот крем прекрасно подходит для наполнения тортов и пирожных, для украшения тортов и капкейков, для выравнивания тортов.
КРЕМ необыкновенно вкусный!!!!!
данного количества крема хватает на простойку торта 20 см в диаметре.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 гр сметаны (10 - 30% жирности) (в видео у меня сметана 10 % жирности)
2 яйца среднего размера весом по 50 гр
8 гр ванильного сахара
70 гр сахара
100 гр сгущённого молока
20 гр муки
30 гр кукурузного крахмала
140 гр сливочного масла 82% жирности
как приготовить сыр МАСКАРПОНЕ из 2 ингредиентов в домашних условиях
Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА. Выпечка и сборка торта. Лучший рецепт из Германии. Карамельно-творожный крем
1 view
19
0
1 month ago 00:05:34 2
6 обалденных КРЕМОВ ДЛЯ ТОРТОВ, которые готовятся в два счета!