食感やみつき！じゃがいもとささみの簡単「ガレットステーキ」のレシピ・作り方

スライサーで細かくしたじゃがいもを、チーズと鶏ささみを包んだら、あとはぎゅっと固めてこんがり焼くだけ！バターの香ばしいかおりと、カリカリ食感がやみつきになりますよ！ボリュームたっぷりのひと品で、食卓を華やかに仕上げましょう♩ ■食材（2個分） ・じゃがいも：3個（300g） ・鶏ささみ：2本（80g） ・片栗粉：大さじ2杯 ・とろけるチーズ：50g ・塩：ひとつまみ（じゃがいも用） ・塩こしょう：少々 ・サラダ油：大さじ2杯 ・バター：10g ■下ごしらえ ・鶏ささみは余分な皮と脂肪を取り除き、筋を取ります。 ・じゃがいもは皮をむいておきます。 ■つくりかた ①