【基本のレシピ】千枚漬け
下漬けなしでも作れる。「基本の千枚漬け」のレシピと作り方を動画でご紹介します。難しそうな千枚漬けですが、意外と簡単なひと品です。ポイントはかぶを切る方向と、切る厚さ。昆布のほどよいぬめりでなめらかな食感に仕上がるので、お好みで量を調節してみてくださいね。
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◆チャンネル紹介◆
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時々ずぼら、時々はて