Безумно вкусный Осетинский суп со сметаной??

✅Ингредиенты: На видео я уменьшила ингредиенты,пишу как было написано в рецепте. -Курица; -Картофель 6 шт; -Лук 3 шт; -Сливочное масло 150 гр; -Мука 2 ст.л; -Сметана 5 ст.л; -Чабер по вкусу; -Чёрный перец и лавровый лист. ✅Приготовление: ⚪️Курицу рубим на удобные части. ?Кладем в 5-литровую кастрюлю, заливаем холодной водой, варим до готовности. ?Готовую курицу потом переместим в чашу,посолим. ⚪️Бульон процедить, оставить на медленном огне и добавляем картофель порезать пополам. ?В сковороде на сливочном масле тушится лук(полукольца). Никаких золотых цветов или поджарок. Томится на медленном огне до полупрозрачного состояния(минут 15). При желании получить супец погуще, можно добавить пару столовых ложек муки. В этом случае-добавить к луку,перемешать,и вот тут жарить до легкого золотого оттенка. ?Лук добавить в бульон,добавить сметану. ⚪️Посолить/поперчить. ?Добавить Чабер и лавровый лист. ?Варим до готовности,в конце добавляем зелень?❤️