Как посолить КАПУСТУ в рассоле.Способ засолки зимой и весной.

Как посолить КАПУСТУ в холодном рассоле. Простой и быстрый способ засолки капусты.Способ хорош для засолки зимой и весной, когда в капусте мало своего сока. капуста-1,5 кг морковь-3 шт, тмин, семена укропа, лавровый лист,перец горошек, на 1 л воды-2 ст.л. соли (неиодир), 1 ст.л сахара Как засолить капусту в собственном соку