Белковый сэндвич

⤵️Ингредиенты: ▪️Помидор 🍅 1шт ▪️Ветчина 40 гр ▪️Яйцо 2шт ▪️Сыр сулугуни, можно другой 30 гр ▪️Специи по вкусу ▪️Зелёный лук ▪️Лаваш круглый 1 лист ▪️Масло ГХИ или другое для жарки ⠀ ⭐️Нарезаем помидор кружками, ветчину кубиками, сыр натираем, зелень нарезаем. На разогретую сковороду выкладываем помидоры и ветчину. ⭐️Взбиваем яйца вилкой со специями, заливаем сверху на сковороду, посыпаем зеленью, сыром, накрываем листом лаваша ( нужно вырезать из лаваша), прижимаем и ждём пока низ слегка поджариться, переворачиваем с помощью лопатки или тарелки, складываем пополам и ещё чуток обжариваем с каждой стороны. Снимаем, нарезаем. Приятного аппетита !!!