Suspiros o Galletitas de merengue suizo | #4 Mesa dulce para Baby Shower | Quiero Cupcakes!
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♡ Vídeo-receta paso a paso para hacer unos suspiros o galletitas de merengue suizo. Os muestro cómo hacer un merengue suizo extra firme para conseguir unos suspiros perfectos. ♡
En este vídeo he utilizado la boquilla 1M y 4B de Wilton.
Esta receta forma parte de la serie “Mesa dulce para Baby Shower” que puedes ver aquí:
Vídeo presentación de la mesa dulce:
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►► INGREDIENTES ➜ 70 suspiros pequeños ◄◄
►SUSPIROS
● 70g Claras de huevo (2 huevos L)
● 140g azúcar
● 1cdta jugo limón
● 1/4 cdta saborizante de arándanos rojos
● Pizca de colorante en pasta rosa
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