Моцарелла за 30 минут

Быстрый рецепт свежей домашней моцареллы за 30 минут #домашнийсыр #моцарелла 00:00 Как легко и быстро варить моцареллу дома? 04:05 Как правильно внести лимонную кислоту? 11:50 Вносим фермент 12:52 Как формируется сырный сгусток? 15:03 Выкладываем сыр в формы 18:32 Начинаем плавить зерно 20:29 Вытягиваем моцареллу 23:28 Как формировать шарик моцареллы?