Вёшенка осенняя Panellus serotinus Часть 2 Обзор лечебных свойств Народная медицина

Поздняя осень и малоснежная теплая зима в лесах юга России знаменуется сбором лекарственного и съедобного гриба Вёшенки осенней Panellus serotinus, которая любит сырую погоду и растёт на упавших стволах и пнях лиственных деревьев, особенно бука, дуба, ольхи, ивы и клёна, иногда большими группами, и очень редко-на хвойных. Нередко этот гриб можно найти среди снега или вросшими в кусочки льда. Другие русские названия Липовик, Ольховик, Вёшенка поздняя, Вёшенка ольховая, Панеллюс поздний, Свинуха ивовая. Иногда используют слово Вешенка. Гриб внесён в Красную книгу Амурской области, как редкий вид. В англоязычной среде гриб называют Оливковая устрица, Поздняя устрица, в Японии - Мукитаке (Mukitake). Сегодня Вы узнаете о противоопухолевой, противораковой, антиоксидантной, иммуномодулирующей и антидиабетической активности Panellus serotinus. Чон Хва Ким и соавторы, представляющие Инчхонский университет, Корея, опубликовали работу «Иммуномодулирующая и противоопухолевая активност