Сегодня испечем к чаю невероятно нежные свердловские слойки с хрустящим штрейзелем.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
Пишите комментарии, ставьте Палец вверх 👍, если Вам понравилось видео!
Подписывайтесь на мой Instagram
****************************
Ингредиенты:
Для теста:
↝ Молоко – 100 мл
↝ Вода – 150 мл
↝ Сахар – 50 г
↝ Соль – щепотка
↝ Ванильный сахар – 10 г
↝ Сухие дрожжи – 7 г
↝ Мука – 450 г
↝ Яйцо – 1 шт
Для прослойки:
↝ Сливочное масло – 110 г
↝ Сахар – 60 г
Для штрейзеля:
↝ Сливочное масло – 20 г
↝ Сахар – 30 г
↝ Мука – 40 г
Для смазывания:
↝ Яичный желток – 1 шт
↝ Сливки – 2 ч.л
****************************
♥ Все рецепты на моем сайте
♥ В Контакте https://