Куриные крылышки на сковороде
Крылья 1 кг
• Соль и перец по вкусу
Имбирь
1 ч.л
Чеснок
4 зуб
. Острый перец.
1/2 шт
Мед
1 СТ.Л
. Сок апельсина 2 шт
• Крылья обжариваем на растительном масле до корочки с обеих сторон и извлекаем из сковородки
•В эту же сковороду засыпаем имбирь, чеснок, острый перец и обжариваем в течении 30 сек, возвращаем крылья, добавляем мёд и апельсиновый сок
•Делаем минимальный огонь, накрываем крышкой и готовим 15 минут
• Спустя 15 снимаем крышку, делаем максимальный огонь и готовим до тех пор пока не испарится вся жидкость и крылышки карамелизуются до аппетитного цвета
• По своему вкусу можно добавить любимые специи
Друзья, это очень вкусно всем приятного аппетита