Common cherry Gewhnliche Kirsche Cerisier commun Cereza comn Cereja comum

Sour cherry, or common cherry woody plant cultivated in gardens; species of the genus Plum, subgenus Cherry from the Rosovye family. Common cherry fruits have a sweet and sour taste. The fruits contain organic acids (citric acid, malic acid, quinic acid, succinic acid, salicylic acid). Common cherry fruits are consumed fresh. They are also suitable for various types of processing: obtaining juices, compotes, fruit wine, making preserves and jams. Common cherry fruits contain macronutrients (potassium, calcium, phosphorus, magnesium), microelements (copper, iron), as well as pectin substances, tannins, enzymes, anthocyanins, sugars (glucose, fructose), vitamins A, C, B2, PP , R, folic acid, coumarin. 酸櫻桃，或花園中栽培的常見櫻桃木本植物；梅屬的物種，來自 Rosovye 家族的櫻桃亞屬。 常見的櫻桃果實有酸甜的味道。水果含有有機酸（檸檬酸、蘋果酸、奎尼酸、琥珀酸、水楊酸）。 常見的櫻桃水果都是新鮮食用的。它們還適用於各種類型的加工：獲取果汁、蜜餞、果酒、製作蜜餞和果醬。 常見的櫻桃果實含有大量營養素（鉀、鈣、磷、鎂）、微量元素（銅、鐵），以及果膠物質、單寧、酶、花青素、醣類（葡萄糖、果糖）、維生素A、C、B2、PP、 R、葉酸、香豆素。 الكرز الحامض ، أو نبات الكرز الخشبي الشائع المزروع في الحدائق ؛ أنواع من جنس البرقوق ، subgenus الكرز من عائلة Rosovye. ثمار الكرز الشائعة لها طعم حلو وحامض. تحتوي الثمار على أحماض عضوية (حامض الستريك ، وحمض الماليك ، وحمض الكينيك ، وحمض السكسينيك ، وحمض الساليسيليك). تستهلك ثمار الكرز الشائعة طازجة. كما أنها مناسبة لأنواع مختلفة من المعالجة: الحصول على العصائر والكومبوت ونبيذ الفاكهة وصنع المعلبات والمربيات. تحتوي ثمار الكرز الشائعة على مغذيات كبيرة المقدار (البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم) والعناصر الدقيقة (النحاس والحديد) ، بالإضافة إلى مواد البكتين والعفص والإنزيمات والأنثوسيانين والسكريات (الجلوكوز والفركتوز) والفيتامينات أ ، ج ، ب 2 ، ب ، R ، حمض الفوليك ، الكومارين. Wiśnia lub pospolita roślina drzewiasta czereśni uprawiana w ogrodach; gatunki z rodzaju Plum, podrodzaj Cherry z rodziny Rosovye. Owoce wiśni pospolitej mają słodko-kwaśny smak. Owoce zawierają kwasy organiczne (kwas cytrynowy, jabłkowy, chinowy, bursztynowy, salicylowy). Owoce czereśni zwyczajnej są spożywane w stanie świeżym. Nadają się również do różnego rodzaju przetwórstwa: pozyskiwania soków, kompotów, win owocowych, robienia przetworów i dżemów. Owoce czereśni zwyczajnej zawierają makroelementy (potas, wapń, fosfor, magnez), mikroelementy (miedź, żelazo), a także substancje pektynowe, garbniki, enzymy, antocyjany, cukry (glukoza, fruktoza), witaminy A, C, B2, PP , R, kwas foliowy, kumaryna. खट्टी चेरी, या आम चेरी वुडी पौधा जो बगीचों में उगाया जाता है; रोसोवे परिवार से जीनस प्लम, सबजेनस चेरी की प्रजातियां। आम चेरी के फलों का स्वाद मीठा और खट्टा होता ह&