🌱Тыква с розмарином и чесноком в духовке

🌱 ТЫКВА С РОЗМАРИНОМ И ЧЕСНОКОМ В ДУХОВКЕ Это идеальное блюдо для тех, кто следит за своим весом, для вегетарианцев и отличный гарнир к мясу или рыбе! Тыква идеальный овощ, она очень вкусная и приносит много пользы нашему организму. 🔸1 средняя тыква удлинённой формы 🔸3 веточки свежего розмарина 🔸1 головка чеснока 🔸1 небольшой острый перчик 🔸соль 🔸оливковое масло первого отжима 1️⃣Разогрейте духовку до 180°С .Тыкву нарежьте на кольца. 2️⃣Толстостенную форму для выпекания (лучше использовать стеклянную или керамическую) смажьте оливковым маслом и натрите горьким перчиком. 3️⃣Уложите в подготовленную таким способом форму ломтики тыквы и посолите. 4️⃣Головку чеснока разберите на зубчики. Каждый зубчик раздавите плоскостью лезвия ножа и разложите чеснок на тыкву. 5️⃣Целые веточки розмарина также разложите сверху тыквы. Наши специи должны только поделиться с тыквой своими ароматами, но не перебивать её вкус. 6️⃣Полейте тыквенные ломтики ароматным оливковым маслом и отправьте их в духовку, примерно на 1 час. Проверяйте степень её готовности при помощи вилки. Тыква должна быть абсолютно мягкой. 7️⃣Во время приготовления иногда заглядывайте в духовку и поливайте тыквенные дольки образующимся в форме соком. Так тыква получится сочнее. ✅Подавать такую тыкву вкуснее всего горячей, сбрызнув её оливковым маслом, дополнив по вкусу оливками, маслинами, фетой или брынзой. Приятного аппетита! 👉 Всё о пользе зелени 👈
Back to Top