Сегодня мы покажем вам рецепт сытного и полезного блюда, которое можно приготовить в считанные минуты на завтрак для всей семьи.
Стручковая фасоль с яйцом. Основной ингредиент – это отварная стручковая фасоль, а дополнительные ингредиенты у нас будут яйца. Используйте этот домашний рецепт, чтобы вкусно и питательно накормить свою семью.
РЕЦЕПТ:
Стручковая фасоль - 500 гр.
Яйцо - 3 шт.
Соль - по вкусу (1-1,5 ст.л.)
Сахар - 1 ч.л.
молоко - 3 ст.л.
Оливковое масло - 3 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Стручки спаржевой фасоли помойте. Срежьте ножиком хвостики с обеих сторон. После этого разрежьте стручки на три части.В кипящую подсоленную воду выложите кусочки стручковой фасоли, добавьте чайную ложку сахара. Проварите ее в течение 1-2 минут после закипания воды с фасолью. Бланшированную фасоль откиньте на дуршлаг и дайте ей остыть.
Вбейте в миску яйца. Взбейте их со щепоткой соли и молоком
Налейте в сковородку оливковое масло. Выложите стручковую фасоль. Посыпьте ее солью и специями (по вкусу). Перемешайте ее лопаткой и обжарьте в течении 5 минут. После этого залейте взбитыми яйцами. Сразу размешайте яйца с фасолью. Перемешав, жарьте спаржевую фасоль с яйцом еще 1-2 минуты. Фасоль стручковая жареная с яйцом подается сразу после приготовления, в горячем виде. Подойдет к ней любой гарнир, а также и овощной салат. Приятного вам аппетита!
**********************************************
При сборке видео использована Music:
Композиция “Carefree Melody“ принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution ().
Оригинальная версия:
Исполнитель:
********* ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ*********
ВК:
РуТуб:
Одноклассники:
Яндекс Дзен:
Телеграмм: