Ингредиенты
* мука пшеничная 150 г.
* мука кукурузная 150 г.
* масло растительное 40 мл.
* соль 1/2 ч. ложки.
* тёплая вода 150 мл.
.
Приготовление:
Просеять 2 вида муки, добавить соль, перемешать и сделать посередине углубление. Залить масло, воду и замесить тесто. Тесто должно быть мягким но не липнущим к рукам.
Тесто завернуть в пленку и оставить отдыхать на 30 минут.
Разделить тесто на 8-10 равных частей, тонко раскатать и обжаривать с каждой стороны буквально по 30-40 секунд, до золотистого цвета, тут главное не пересушить лепешки, каждую готовую лепешку закутываем в салфетку из хлопчатобумажной ткани укладывая друг на друга.
Такую тортилью можно есть вместо хлеба с горячим блюдом, а также её используют для приготовления мексиканских блюд (фахитоса , кесадильи, энчилады, буритто, такоса), но также можно приготовить всеми нами любимую шаурму ?. Всем приятного аппетита!
89,043 views
6
1
1 day ago 00:03:57 1
Мексиканский Буррито за 3 минуты. Mexican Burrito in 3 minutes.
1 day ago 00:00:33 16
Куриные ножки
1 day ago 00:25:19 2.1K
Тортилья с пряным фаршем и томатный напиток | Всё просто с Василием Емельяненко
2 days ago 00:24:00 11
[Настоящее Время] Четвёртые сроки и мировые кибервойны | СМОТРИ В ОБА | №46
5 days ago 00:05:00 844
Мексиканский суп для русской зимы! Готовим чили кон карне!
7 days ago 00:47:26 111
[Мы и природа We and nature] Сделали сами текилу. Сравниваем с покупной. Рецепт тако и сангриты.
1 week ago 00:01:02 261
МЯСО | МУЖСКАЯ КУХНЯ
1 week ago 00:27:44 9
Салаты с тунцом и печенью трески. Шедевры из рыбных консервов. Варим яйца и кукурузу. Шеф Андрей.
2 days ago 00:04:33 11
[HD] BUCK-TICK - Alice in Wonder Underground {RUS}
2 weeks ago 00:02:46 17
Обед на скорую руку. Для ПП тоже подойдёт. Быстро, вкусно. Фунчоза с филе, грибами и овощами. Готовим стеклянную лапшу.
2 weeks ago 00:44:22 3
Кошмар на рейсе в Майами, Нью-Йорк готовят к массовым облавам
2 weeks ago 00:53:19 1.2K
HR c Мак #2: Антон Черноталов | Развитие бизнеса от стартапа до группы компаний
2 weeks ago 00:07:31 1.4K
ПОВТОРЯЕМ ЕДУ ИЗ ФИЛЬМОВ / АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЖЕМ (ПАДДИНГТОН) / ТАКО(ТУРБО) / БАНАН В ШОКОЛАДЕ
2 weeks ago 01:32:36 71
Мексиканская кухня в ПРЯМОМ ЭФИРЕ: бесплатный онлайн мастер-класс с Антоном Алешиным |
2 weeks ago 00:54:38 4
ПРЯМОЙ ЭФИР: Огненная Мексика от Антона Алешина | | Чили кон карне