Мексиканский суп для русской зимы! Готовим чили кон карне!

Мексиканский суп для русской зимы! Шеф-повара советуют обратить внимания на чили кон карне! Острый, наваристый, жгучий! Отличный вариант для выходных! Тонкостями приготовления с нами поделится шеф-повар Алексей Подлесных. Мясо для чили кон карне лучше брать без прожилок, готовить блюдо лучше в кастрюле или сковородке с толстым дном и добавить побольше специй разных. Также можно обжарить чиабатту или любой хлеб. Рецепт: Сначала надо обжарить мясо с морковью, затем добавить специи, после фасоль и перец. Похлебка готовится довольно быстро, подавать горячей с хлебом