Молочный суп с вермишелью для ребенка как в садике.
Аппетитный, сытный! Отличное начало дня маленьких гурманов! Молочный суп с вермишелью для ребенка как в садике варится очень быстро, из всем доступных ингредиентов, которые всегда найдутся дома. От такого завтрака и взрослые не откажутся!
Состав / ингредиенты
Молоко 500 мл.
Вермишель 50 гр.
Соль по вкусу.
Сахар 1 стол.л.
Пошаговое приготовление.
Общее время приготовления: 10 мин.
Шаг 1:Как сварить молочный суп на молоке с вермишелью? Для приготовления молочного супа возьмите посуду с толстым дном или антипригарным покрытием. Это необходимо для того, чтобы избежать подгорания молока. Налейте необходимое количество молока.
Шаг 2:Добавьте щепотку соли и немного сахара. Размешайте и поставьте на огонь. Доведите молоко до кипения. Периодически помешивайте в процессе нагревания. чтобы молоко не подгорело.
Шаг 3:Пока молоко греется отмерьте необходимое количество вермишели. Имейте ввиду, что при варке вермишель набухнет и увеличится в объеме, поэтому если вы возьмете ее больше чем указано, то суп получится очень густым. По своему вкусу вы можете менять густоту супа.
Шаг 4:Когда молоко закипит, добавьте в него вермишель, постоянно мешая, чтобы она не слиплась в комок. Доведите все вместе до кипения и варите на небольшом огне, при постоянном помешивании пару минут.
Шаг 5:Затем снимите с огня, накройте крышкой и дайте постоять минут 5-7. За это время вермишель дойдет до нужной готовности. Готовый суп с вермишелью на молоке разлейте по тарелкам и угощайтесь. Приятного аппетита!
Простой суп из самых обычных ингредиентов порадует и детей, и взрослых.
Готовить такой суп можно на молоке любой жирности. Но если использовать домашнее молоко, то его, желательно, немного развести водой, так как высокая жирность не всем пойдет на пользу. Особенно, если суп готовится для детей.
Вермишель выбирайте из твердых сортов пшеницы. Такая не будет развариваться и слипаться при варке.
Во время приготовления супа не отходите от плиты. Молоко греется очень быстро и может убежать и подгореть.
Вермишель кидайте только в кипящее молоко, иначе рискуете получить не молочный суп, а непонятную молочную массу.
Как говорится - кашу маслом не испортишь... поэтому в горячий суп можно добавить совсем немного сливочного масла. Это придаст вкусу нежности и сливочного послевкусия.
Кстати, вместо вермишели, можно попробовать добавить рис. Будет тоже очень вкусно!
35 views
414
135
1 month ago 00:06:43 1
Мой “Омолаживающий суп“ - Персидская кухня!
1 month ago 00:16:10 1
АДЖИКА - ЛЕГКАЯ! ДЛЯ ТЕХ, КОМУ НЕЛЬЗЯ ОЧЕНЬ ОСТРОЕ! Собственная версия.