Тефтели.

Тефтели вкусные, мягкие, сочные, аппетитные, не разваливаются, готовятся легко, съедаются вмиг. легко, съедаются вмиг. Тефтели изумительные, сочные, мягкие, не разваливаются, готовятся быстро и легко, съедаются моментально. 500 гр фарша ( 350 говяжьего , 150 свиного, 2 луковицы, 1 ч.л чёрного молотого перца, 1 ч.л сухого кориандра, 3 зубчика чеснока, соль по вкусу, пучок кинзы и укропа) 100 гр риса 1 яйцо 4 ст.л растительного масла 1 луковица немного зелёного лука 1 помидор 100 мл аджики (сама готовлю)можно томатный сок 1 ч.л сванской соли 0,5 ч.л чёрного молотого перца 0,5 ч.л паприки 0,5 ч.л сухого кориандра немного острого красного перца немного укропа и кинзы 3 зубчика чеснока соль по вкусу