Рецепт Хачапури по Аджарски

ХАЧАПУРИ ПО АДЖАРСКИ #рецепт@myasorybkin ИНГРЕДИЕНТЫ Сыр сулугуни 50 гр Слоеное тесто 1лист Яйцо куриное 3шт СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1) Натираем сыр на крупной терке 2) Слоеное тесто нарезаем на 2 равные части. Края выкладываем тертым сыром и хорошо защипываем. 3) В центр каждой лодочки выкладываем сыр. В отдельной миске взбиваем один желток и смазываем наши лодочки. 4) Ставим выпекаться в разогретую до 180 гр духовку пока лодочки не подрумянятся. 5) Достаем, слегка освобождаем место от сыра в центре лодочки и разбиваем туда яйцо. 6) Ставим хачапури обратно в духовку пока белок не станет белым. Приятного аппетита !