Портулак городній. Найсмачніший салат з портулаком за 5 хвилин, який ви їли. Semizotu/purslane.

Сьогодні ми гуляємо з вами в гостях у моєї подруги Іванки. Дуже раджу вам завітати до її інстаграму. @spicygarden . Іванка вже багато років спеціалізується на ландшафтному дизайні та вирощуванні пряних трав. Але у своєму блозі вона розповідає не тільки про це але й про садівництво, подорожі Україною та світом і багато інших цікавих тем. Сподіваюсь це не останнє наше спільне відео. А зараз розповім вам більш детально про рецепт салату. Нам знадобиться: Портулак Огірок 400-500 г грецького або густого білого йогурту. Бажано з кислинкою. 2-3 зубчики часнику за бажанням Кріп і петрушка за бажанням Оливкова олія Салат промити та нарізати. Нарізати огірочок. Йогурт змішати з часничком та додати портулак і іншу зелень. Перемішати. Задекорувати оливковою олією. Смачного.