Торт с вишней и шоколадным маскарпоне

Сезон вишни недолог, и нужно ловить момент! Ведь ягода идеально подходит для разных десертов, а особенно — для выпечки. При выпекании вишня пропитывает своим соком бисквит, поэтому тесто получается очень нежным и ароматным. В другое время года для этого рецепта можно использовать и замороженные ягоды, надо лишь предварительно их разморозить. Сладкий сливочный крем (а у нас еще и с нотами шоколада) и кисловатая вишня — идеальный альянс вкусов. 🔸 Порций: 8 ⏱ Приготовление: 50 мин, настаивание: 3 ч 🏓 100 г/233 ккал ✏️ Необходимые ингредиенты: Для торта: 3 яйца 250 г сахара 150 мл молока 50 мл растительного масла 250 г муки 5 г разрыхлителя 500 г вишни без косточек