Съедобная ШЁЛКОВАЯ ТКАНЬ🔥Рецепты тортов

Съедобная ШЁЛКОВАЯ ТКАНЬ🔥 🎀 🎀 🎀 🎀 🎀 🎀 🎀 🎀 🎀 Сегодня мы приготовим самый трендовый декор этого сезона – шоколадную ткань! Запишите рецепт✍️ Нам понадобится:: ✅20 г желатина (240 bloom) ✅50 гр холодной воды ✅1 ст.л глицерина пищевого (высокой степени очистки) ✅40 г молочного шоколада (можно брать любой) ✅кандурин плотный ✅крахмал (не обязательно) 1️⃣Желатин залейте холодной водой и оставьте на 5 минут набухать 2️⃣Шоколад растопите и добавьте в него глицерин 3️⃣Подготовьте заранее силиконовый коврик на который будете охлаждать массу 4️⃣Растопите желатин в свч (до 30 сек на невысокой мощности) 5️⃣Соедините все Ингридиенты и тщательно перемешайте (как показано в видео) 6️⃣Уверенно вылейте массу на силиконовый коврик и распределите тонким слоем по поверхности. Можно воспользоваться спатулой либо силиконовой кистью. Работайте очень быстро, масса застывает на глазах! Стабилизируется примерно 5 минут в холодильнике ❄️ 7️⃣Покройте кандурином с обеих сторон, чтобы убрать липкость (либо крахмалом) Ткань готова✨ У меня получилось 1 полоска шириной 5см. и 3 полоски по 2 см. Вы можете сделать свои размеры 😉 а чем тоньше ткань – тем нежнее будет выглядеть декор на торте! 🔥Лайфхак: Детали банта отлично крепятся на эту же смесь. Для этого отправьте небольшое количество остатков в микроволновку на 10 секунд. Рецепт от salodki_tsud Готовьте с удовольствием💗🎂