Автор видео: @bondnataliitsme🙏❤️
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
❗️❗️❗️В Н И М А Н И Е ❗️❗️❗️⤵️⤵️⤵️ Рецепт / Комментарии автора к видео в письменном виде ниже ⤵️⤵️⤵️
🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
В А Ж Н О !!!!!!
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал.
✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈
✅ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал “Мастерская кондитера“ : 👨🍳 Еще больше супер-рецептов от практикующих кондитеров!
✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала “Мастерская кондитера“
💳Банковский счёт UA573052990000026204691693131
✅Gratitude for the helpful content, channel author support🙏
💳Bank account UA573052990000026204691693131
🌺 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷🌿
Слово автора: Приготовим белый перламутровый съедобный шёлк для декора торта.
Итак вам потребуется:
🌟 Желатин 200-220 блюм-20 гр
🌟Вода холодная 80 мл
🌟Глицерин пищевой -10мл
🌟Шоколад белый (можно глазурь)-20 гр
🌟Белый пищевой водорастворимый краситель -1 ч.л. Можно взять сухой диоксид титана-0,5 ч.л. залить водой 1 ст.л. хорошо размешать и будет белый краситель. На видео именно он.
🌟Белый перламутровый кандурин
Приготовление:
Желатин залить холодной водой, хорошо размешать , влить глицерин, краситель, размешать, дать разбухнуть желатину, прогреть в микроволновке.
Шоколад прогреть и ввести в желатиновую массу. Всё перемешать, чтобы не было комочков.
Взять чистый сухой силиконовый коврик, если будет как у меня армирован, то с одной стороны получается рисунок плетения, как у ткани. Если будет гладкий, то будет гладкий шёлк.
Пока масса горячая и текучая быстро разливаем на коврик и распределяем с помощью лопатки очень тонко примерно 1 мм. Оставить до полной стабилизации и застывания. В помещении с температурой примерно 20 градусов около 10-15 минут
Проверить готовность можно пальчиком-дотронуться до поверхности , если не липнет можно , покрывать кандурином.
Покрываем сначала одну сторону- насыпать примерно чайную ложку сухого кандурина и мягкой кистью распределить по поверхности .
Аккуратно отделить небольшую часть шёлка и покрыть с другой стороны (на видео видно), так отделяя постепенно покрываем всю изнаночную поверхность. Таким образом ваш шёлк не повредиться и весь будет покрыт равномерно. Затем возьмите в руки и стряхните излишки кандурина.
Хранить такой шёлк лучше в морозилке, если не требуется сразу использовать. На воздухе подсыхает очень быстро, поэтому крепить надо к торту перед отдачей. Через 6-8 часов высыхает.
🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
👍 П О Л Е З Н Ы Е В И Д Е О в Плейлистах 👍:
▶️ Торты с рецептами
▶️ ДЕКОР из Мастики/ Сахарной Пасты
▶️ Декор из ВАФЕЛЬНОЙ БУМАГИ
▶️ Мастер-классы
🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
#мастерскаякондитера #съедобныйшелк #съедобныйшелкрецепт #ediblesilk #ediblesilkcrecept #бесплатныймастеркласс #бесплатноеобучение #бесплатныймк #видеомк #мастеркласс #якондитер #кондитерскиймк #videomk #masterclass #yaconfectioner #confectionerymk #бесплатныймастеркласс #бесплатноеобучение #freemasterclass #freelearning #кондитер #домашняякондитерская #кондитерскиерецепты #рецептдня #рецепты #confectionersworkshop #confectioner #homemadeconfectionery #recipeoftheday #yummy #food #yum
1 view
30
6
4 weeks ago 00:04:16 1
Новая модель для кухни Прихватка покоряет всех и каждого МК
1 month ago 00:22:39 1
Пасхальная композиция. Одуванчики из конфет Своими Руками. Пасха 2020. DIY \ Buket7ruTV
1 month ago 00:07:01 6
Мелкоцвет из гофрированной бумаги. Гипсофила своими руками. Поделки из бумаги. МК Buket7ruTV
1 month ago 00:10:50 1
Верба из конфет Мастер-Класс. Поделки на Пасху. Пасха 2024. Diy \ Buket7ruTV
1 month ago 00:05:06 1
Шоколадный цех / Чарли и шоколадная фабрика (2005)
2 months ago 00:09:50 1
3 способа КАК ПОДАРИТЬ ДЕНЬГИ | Букет из денег своими руками | DIY | ANNARANIKA
2 months ago 01:23:59 102
Мастер-класс “Мужской букет из закусок“
2 months ago 01:04:37 1
ОБУЧЕНИЕ ЗЕФИРНОЙ ФЛОРИСТИКЕ 🌹 Цветы в Рожках от Виталии @vitalija_cake
2 months ago 00:15:57 1
Незаменимая вещь на всё лето. Сумочка на длинном ремешке для телефона через плечо Сумка-карман МК
2 months ago 00:02:21 1
БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ! Как Собрать БОЛЬШОЙ БУКЕТ на Каркасе!
2 months ago 00:10:30 1
БУКЕТ ИЗ ЯГОД! Как Собрать Букет на Каркасе из Пеноплекса. Пошаговый МК!
2 months ago 00:05:24 1
Корзинка дупло из лоскутов. Гнездо для ниток Выкройка МК Free pattern Patchwork basket cocoon
2 months ago 00:01:00 1
ЦВЕТЫ из Рисовой Бумаги 🌸
2 months ago 00:10:31 1
Оформление плитки шоколада цветами из конфет. ПОДАРКИ СВОИМИ РУКАМИ. DIY \ Buket7ruTV
2 months ago 00:12:57 8
Нарциссы из гофрированной бумаги. Цветы из бумаги своими руками. Diy \ Buket7ruTV
2 months ago 00:14:56 1
Пошли заказы! Моя новая ИДЕЯ , все в восторге! Грелка ЧАЙНИК на чайник. Выкройка МК
2 months ago 00:10:01 15
Тюльпаны в коробке. Тюльпаны из гофрированной бумаги. Букет из бумажных цветов. Diy \ Buket7ruTV
2 months ago 02:37:52 8
► ТОРТ “КРУЖКА ПИВА” |
3 months ago 00:11:08 1
DIY ☆ Мясной букет Своими Руками ☆ Делаем букеты для мужчин из колбасы и коньяка ☆ Bouquets for men
3 months ago 00:04:40 1
Как легко сделать букет из зефира ☆ Сладкий букет подарок своими руками ☆ Подарки DIY Buket7ruTV
3 months ago 00:06:26 1
Как сделать розу из сала. Бесплатный МК. Секреты съедобных букетов от Натали Донской и Таши Шапиро
3 months ago 00:13:15 1
Как сделать мужской букет из колбасы и пива. Пивной букет из еды своими руками. Подарки с Buket7ruTV
3 months ago 00:10:03 1
Идея: Ароматный летний букет из ягод с бутылкой вина в корзине. Мастер класс. Анна Тюмерова
3 months ago 00:13:17 1
Спасибо китайцам за идею, ловлю восхищённые взгляды. Подругам на подарки ещё буду шить