«Берлинский яблочный пирог» (ингредиенты под видео)

Автор: nadyacooks808 ?Тесто ✅ 100 гр сливочного масла ✅ 1 яйцо ✅ 50 гр сахара ✅ пакетик ванильного сахара ✅ щепотка соли ✅ 3 ст.л.молока ✅ 1.5 ч.л., разрыхлителя ✅ 300 гр муки ? Начинка ✅ 500 гр яблок ✅ 100 гр сахара ✅ 1 ч.л., корицы молотой ✅ 50 гр изюма ✅ 25 грамм крахмала Приготовление: Замешиваем тесто) делим его на 2 части одну побольше это будет основа. Убираем в холодильник на 30 минут. Затем основу кладём в форму 22 см. И убираем в холодильник. В это время займёмся натянутой, яблоки нужно натереть на крупной терке ) засыпать сахар, корицу и крахмал, все перемешать. Начинка готова. На основу высыпаем щепотку крахмала и распределяем. Затем кладём начинку) а сверху тут уже как ваша фантазия позволяет. Мы решили сделать звезды) вы можете и полностью закрыть, либо полосками) как хотите. Выпекать при 180С около часа. Пирог надо полностью остудить и присыпать сахарно пудрой.