Берлинский яблочный пирог

Рецепт Тесто: -350 гр. муки - 1 ч.л. Разрыхлителя - 100 гр. мягкого сливочного масла - 80 гр сахара - 1 ч.л. ванилина - щепотка соли - 1 яйцо 4 ст.л. тёплого молока Начинка: - 500 гр. тертых яблок - 70 гр. сахара - 2 ст.л. крахмала - 1 ч.л. корицы