Торт Кокос Клубника 🥥

По отдельности можно посмотреть здесь: Бисквит: Безе и ягодный слой: Сборка торта: Бисквит: Яйцо 4шт. С0 Сахар 230г. (можно брать меньше 200г.) Мука 170г. (можно 150г.) Ванильный сахар 1п. 8г. Сметана 15-20% 130г. Кокосовая стружка 70г. (стружку можно заменить маком) По желанию можно добавить 5г. разрыхлителя (нет в рецепте) Выпекать при 175* 35-45 минут зависит от духовки Желе и Безе: Белок 70г. Сахар 140г. Лимонная кислота на кончике ножа!!! Клубника 200г. Сахар 60г. Желатин 1пак. 10г. Вода холодная 50г. Сборка и крем: Сегодня сборка и разрез торта Кокос Клубника, а самое главное, это наши впечатления от новой начинки. Я сделаю полностью видео, если кто захочет то может посмотреть по частям и будет полностью от начала до конца все части вместе. Крем я делала свой и делала немного. Кому нужно то напоминаю на торт с покр