Аминокислоты. Белки. Урок 29. Химия 10 класс

В этом видеоуроке мы поговорим об аминокислотах и белках. 📌Содержание: 0:00 Вступление 0:21 Что такое аминокислоты? 0:55 Общая формула молекул аминокислот 1:12 Некоторые кислоты 1:32 α-, β-, γ-аминокислоты 3:05 Оптическая изомерия 4:40 Физические свойства аминокислот 5:03 Химические свойства аминокислот 5:46 Кислотные свойства аминокислот 6:02 Взаимодействие с основаниями 6:37 Реакция этерификации 7:14 Основные свойства аминокислот 7:52 Реакция поликонденсации 9:28 Пептидная связь 10:00 Белки 10:40 Структура белка 11:56 Химические свойства белков 12:27 Денатурация 13:10 Денатурирующие агенты 13:28 Гидролиз 14:07 Качественные реакции на белки 15:14 Ксантопротеиновая реакция 16:12 Биуретовая реакция 16:28 Заключение 👉 Следующий урок: Нуклеиновые кислоты ⏭ Все уроки по Химии 10 класс: ______________ Присоединяйтесь к нам! Онлайн-школа №1 – это лучшее образование в любой точке мира с аттестатом государственного образца. Поступить в Онлайн-школу №1: 👉 Следите за новостями школы в социальных сетях: Вконтакте: #онлайн_школа_1 #химия #органическая_химия #аминокислоты #белки