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RICETTA:
Ingredienti:
- 500 g di farina per pizza/focaccia con almeno 13 g di proteine (anche Manitoba/tipo 1)
- 400 ml di acqua
- 25 g di lievito fresco
- 10 g di olio
- 10 g di sale
- 5 g di malto diastasico (opzionale, aiuta)
Condimento:
- 200g patate
- 200g provola affumicata
Procedimento con biga
Mescola la farina, 275ml acqua e 5 g di lievito per formare un impasto slegato. Assicurati di incorporare bene tutta la farina. Poi riponi l’impasto nel ripiano più basso del frigo p
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1 month ago 00:02:56 1
FOCACCIA di PATATE, la più alta e soffice che abbiate mai mangiato! 🥔😍🤤
1 month ago 00:06:05 1
Focaccia pugliese-barese (impasto con patate)
1 month ago 00:08:20 1
FOCACCIA MAXI morbida e fragrante in 3 gusti diversi RICETTA FACILE di Tutti a tavola
2 months ago 00:01:00 1
Focaccia patate provola e rosmarino ❤️#shorts
4 months ago 00:08:03 1
Basta grattugiare le patate! Non ho mai mangiato una cena così deliziosa! Facile ed economica!
4 months ago 00:07:13 1
FOCACCIA IN 5 MINUTI alle PATATE 🥔 Croccante ed economica 🥔 di SEMOLA 100%
4 months ago 00:01:00 1
Basta grattugiare le patate! La morbida focaccia con patate!❤️🔥💣#shorts #patate
8 months ago 00:06:04 1
LINGUE DI SUOCERA di Pasta sfoglia 1000 Gusti FACILISSIME e VELOCISSIME
8 months ago 00:08:05 1
FOCACCIA AL CUCHIAIO ALLE PATATE 🥄 CROCCANTE FUORI MORBIDA E SOFFICE DENTRO
9 months ago 00:16:48 1
Non ho mai mangiato una cena così deliziosa! 2 ricette di patate facili ed economiche!
9 months ago 00:08:54 1
Più buona della pizza! Basta grattugiare le patate! Ricetta facile ed economica!
9 months ago 00:01:05 1
Sofficissima e SENZA PATATE: guarda il video per preparare una spettacolare FOCACCIA PUGLIESE!
10 months ago 00:06:00 1
Basta grattugiare le patate! Più buono della pizza! Solo 3 ingredienti! Niente farina, senza uova!
10 months ago 00:06:10 3
Это вкуснее, чем пицца! Ешь и худей! Легкий и вкусный рецепт!
10 months ago 00:00:58 1
Che ti viene in mente?? 🔥😱 #chefmaxmariola
11 months ago 00:03:50 1
폭신하고 부드러운 채소 플랫브레드 만들기 :: 커리와 먹으면 최고 :: 양배추, 감자 요리 :: Vegetable Flatbread :: Cabbage Potatoes Recipe
12 months ago 00:08:57 1
FOCACCIA BACIATA DOPPIO RIPIENO dentro e fuori IMPASTO AL CUCCHIAIO
1 year ago 00:00:44 1
🥔🥓 PASTA CREMA di PATATE e UNICO😍💛 #Shorts
1 year ago 00:24:28 1
Basta grattugiare le melanzane! 3 deliziose ricette di melanzane facili ed economiche!
1 year ago 00:08:18 1
Questa ricetta con le patate è un vero tesoro! Cosi facile e deliziosa che la farai tutti i giorni!
1 year ago 00:01:54 1
FOCACCIA di PATATE ALTA e SUPER SOFFICE: RICETTA IMBATTIBILE😋🤤🥔
1 year ago 00:15:42 1
Basta grattugiare le patate per preparare queste 3 ricette facili, deliziose ed economiche!
2 years ago 00:08:14 4
FOCACCIA SENZA IMPASTO CROCCANTE fuori SOFFICISSIMA e ALVEOLATA dentro 🍕Ricetta Facile
2 years ago 00:08:05 1
Patate incredibilmente deliziose! Facile e croccante! Lo farai tutti i giorni!